Pesto - przepis

Pesto bazyliowe

Pesto bazyliowe to chyba jeden z najpopularniejszych sosów ziołowych. Jest uniwersalne, bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne w każdej wersji. Składniki i proporcje można modyfikować, np. klasyczne pesto alla genovese ma w składzie orzeszki piniowe, ja wolę słonecznik, a z kolei Daria używa do pesto migdałów. Inne orzechy i pestki […]

Cytrynowa pasta z makreli

Cytrynowa pasta z makreli

Lubicie pasty rybne? To koniecznie spróbujcie tej cytrynowej pasty z makreli. Jest orzeźwiająca i daje wiosennego kopa. Właściwie ta pasta z makreli jest trochę nietypowa. Nadaje się nawet dla osób, które za pastami rybnymi nie przepadają, bo cytrynowy smak tak bardzo dominuje, że odbiera makreli jej rybny smak (ale zapach […]

Sernik z kokosową kruszonką

Kremowy, rozpływający się w ustach sernik z kokosową kruszonką. Upiekłam sernik z kokosową kruszonką na urodziny Gabrysia. Czy może być lepszy pretekst niż urodziny fana serników? Może być „zamówienie” na przeniesienie przepisu 🙂 Bo ten sernik już gościł na moim zamkniętym blogu – Red and Pale, ale przepadł razem z […]

Przepisy z Red and Pale i z Breakfast

Blox.pl został zamknięty, a razem z nim zniknęły moje blogi – redandpale.blox.pl oraz breakfast.blox.pl.Jeśli trafiłeś/aś tutaj szukając czegoś z powyższych blogów, co jeszcze nie zostało tu przeniesione, a potrzebujesz przepisu – daj znać. Np. napisz komentarz albo maila (na górze znajdziesz zakładkę Kontakt), a my postaramy się jak najszybciej podzielić […]

Placuszki z twarogiem

Oto ponoć najlepsze placuszki z twarogiem, jakie do tej pory zrobiłam. A robiłam ich wiele. Zwykle mąż nie był do nich zbyt entuzjastycznie nastawiony. Tym razem było inaczej. Dlaczego? Bo placuszki wyszły niesamowicie delikatne, elastyczne, słodkie i wciągające. Po prostu pyszne. Do tego smażyło się je wyjątkowo przyjemnie i szybko. […]

Bułki angielskie

Bułeczki angielskie z kruszonką

Bułeczki angielskie – delikatne, słodkie, z chrupiącą kruszonką. Idealne na śniadanie lub podwieczorek do aromatycznej kawy albo herbaty. Koniecznie z odrobiną masła i konfitury. Najlepiej kwaśnej, może porzeczkowej? Choć w efekcie bułeczki angielskie z kruszonką wyszły bardzo dobre, w trakcie przygotowań miałem sporo wątpliwości. Ciasto po wyrobieniu miało zupełnie inną […]

Pszenno-żytni chleb z garnka (+ przepis na Thermomix)

Prosty pszenno-żytni chleb z garnka z chrupiącą skórką i zwartym miąższem to gwarancja pysznego śniadania. Choć jego przygotowanie trochę trwa, zdecydowanie warto przebrnąć przez wszystkie kroki i upiec go na przykład wieczorem dzień wcześniej, żeby rano następnego dnia cieszyć się pachnącym, domowym pieczywem. Zapewniamy, że przez noc nie stanie się […]

Sałatka ryżowa z tuńczykiem. Szybka i smaczna

Sałatka ryżowa z tuńczykiem to pewnik każdej imprezy. To uniwersalna sałatka zarówno na luźną imprezę ze znajomymi, jak i uroczysty, świąteczny obiad. Sprawdzi się w każdej sytuacji. My na przykład zaserwowaliśmy ją na sylwestrowym stole i to był strzał w dziesiątkę.  Nadaje się nawet do lunchboxa, jeśli nie będziecie jej […]